Anreise
Abreise
22 Oktober 2024

Am 31.12.2024 bieten wir von 18:00 Uhr bis 22:00 Uhr für den perfekten Abschluss des Jahres ein köstliches 4 Gänge Menü an.

Aperitif zu Beginn

Menü

Vorspeise am Tisch

Fischteller
mit Garnelenspieß an Curry-Mango-Dip
Räucherlachs
 * * *

Suppentasse am Tisch

Wildbouillon mit feiner Sherry Note

Thymianklößen

* * *

Hauptgang am Buffet
Hirschbraten mit gefüllter Williams Birne Apfelrotkohl, hausgemachten Spätzle

Wildschweinbraten mit hausgemachten Serviettenknödeln

Rinderroulade mit Kroketten
Am Buffet geschnittenes rosa gebratenes Roastbeef Gemüseauswahl
Zander auf mediterranem Gemüse
Hähnchen im Speckmantel mit Wildreis
Salatauswahl an der Salatbar

Vegetarische Nudelpfanne
* * *

Nachspeise am Buffet

Mousse au Chocolat, Herrencreme, Mandarinencreme,
schottische Creme,
Apfelcrumble, Heiße Pflaumen, Eis  

Änderung vorbehalten
 

59,00€ p.P

 

Anmeldung gern telefonisch oder per E-Mail.

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